干锅菜花

干锅菜花的做法说明
很想妈妈做的这道菜的味道
很下饭
干锅菜花的做法与步骤
- 第1步.
花菜切一下泡进盐水里大概10分钟

- 第2步.
姜蒜切末,葱切小段,干辣椒切段(喜欢辣的可以多放辣椒)

- 第3步.
热油,葱姜蒜炒出香味的时候放花菜进锅

- 第4步.
加生抽两勺,一点老抽上色,大火炒。看差不多了的时候加一点盐,然后闷一下收汁。

小贴士
花菜要买根部长的那种!

很想妈妈做的这道菜的味道
很下饭
花菜切一下泡进盐水里大概10分钟

姜蒜切末,葱切小段,干辣椒切段(喜欢辣的可以多放辣椒)

热油,葱姜蒜炒出香味的时候放花菜进锅

加生抽两勺,一点老抽上色,大火炒。看差不多了的时候加一点盐,然后闷一下收汁。

花菜要买根部长的那种!