牛油果小饼

牛油果小饼

来顿美食精神爽

牛油果小饼的做法说明

哈哈，巨爱吃牛油果的养生控对香蕉小煎饼的改造，营养更丰富哟~

牛油果小饼的食材和调料

牛油果	½个约40g
鸡蛋	1个
牛奶	80g（牛油果量的一倍）
面粉	20g（牛油果量的一半）
糖	适量
黄油	少许

牛油果小饼的做法与步骤

1.
将牛油果和牛奶用料理机打成奶昔，再加入面粉、鸡蛋和少许糖，调成均匀的面糊~
第2步.
平底锅烧热，刷少许黄油，一勺牛油果面糊入锅~小火慢慢加热
第3步.
小火慢慢加热至起泡（大约1分钟），反面即可
第4步.
翻面再煎差不多半分钟就完成咯~

小贴士

1、材料用量是大概是1-2个女孩早餐的量，我比较能吃，一个人就能吃完😏
2、放面糊一定要少量多次，不能太大，不然很难翻面~

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