藕块筒骨汤

藕块筒骨汤

藕块筒骨汤的做法说明

现在是吃藕的好时节。香甜软糯,非常可口。

这款汤非常简单,但营养却是棒棒的。

筒骨,藕,胡萝卜,葱花,少许调料,一碗香喷喷的秋日暖汤便可上桌了。

藕块筒骨汤的食材和调料

筒骨一根
一根
胡萝卜一根
2小勺(西式甜品勺,很小的)
料酒4瓷汤勺(中式喝汤勺)
5片
400ml左右(没过食材即可)

藕块筒骨汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅里水烧开放入筒骨,水再次沸腾即可捞出,洗净。胡萝卜和藕切块,生姜切片,备用

    藕块筒骨汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入高压锅,放入盐,料酒,水,开火烧。大火烧开,转中小火,30分钟。

    藕块筒骨汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    摆盘,撒葱花。完成。

    藕块筒骨汤的做法步骤 第3步

小贴士

配料随意,也可以放香菇,海带,各种。

筒骨也可以换成排骨。

美食资讯

藕块筒骨汤相关菜谱大全