西红柿牛肉汤

西红柿牛肉汤的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉切块

   
2. 第2步.

   水里加料酒姜片焯水后捞出

   
3. 第3步.

   西红柿划十字刀，用开水烫过去皮，切块

   
4. 第4步.

   锅里倒油放姜片爆锅，放牛肉和西红柿一起翻炒

   
5. 第5步.

   炒至西红柿变软，加水放入砂锅

   
6. 第6步.

   大火烧开后转小火炖一个小时