豆腐乌鱼花

豆腐乌鱼花的做法与步骤

1. 第1步.

   准备小乌鱼洗净切长条，豆腐切块 葱切末

   
2. 第2步.

   豆腐焯水去豆腥味

   
3. 第3步.

   锅中放入少许油（我喜欢吃过油的 喜欢清淡的可以不放）放入豆腐 翻炒加入清水烧开

   
4. 第4步.

   放入小乌鱼 打入两个鸡蛋 再次烧开

   
5. 第5步.

   加入辣椒面 盐 香油 搅拌均匀 撒小葱末

   
6. 第6步.

   出锅