茄子培根打卤面

茄子培根打卤面的做法与步骤

1. 1.

   肉馅加酱油腌制15min

2. 2.

   热锅，凉油，加培根丁。变色后加入肉馅

3. 3.

   加入茄子丁，加酱油翻炒至茄子变软，加木耳，加盐

4. 4.

   加水一碗，加盖煮沸

5. 5.

   加鸡蛋，勾芡，出锅

6. 6.

   煮面