排骨粥
排骨粥的做法说明
排骨粥你以为只要排骨加大米加盐开启煮粥键就可以了？不不不，首先，你要选好的排骨，香香的米，还得处理排骨，去掉排骨的腥气才行。那么排骨要怎样的呢？排骨我用的是肋排，大米我用的是轻养一罐鲜米（这个米颗粒饱满，色泽如玉，软化劲道，米香四溢）
排骨粥的做法与步骤
- 第1步.
排骨里放入生姜，煮沸，捞去浮游，继续烧把排骨的血水逼出
- 第2步.
拆开一罐米香四溢的鲜米，倒适量的米到电压力锅，然后清洗一遍，此米非常干净，营养价值高，建议只洗一次，防止营养流失
- 第3步.
放入适量的水和焯好的排骨，加入适量的油
- 第4步.
加入少许盐，具体根据自己的口味来
- 第5步.
开启煮粥键即可
小贴士
排骨不能直接丢在粥里煮
猜你喜欢的菜谱
「食色记」功夫排骨 | 粉色糯米蒸排骨糖醋排骨，史上最简单用料最少的排骨糖醋排骨（排骨的最佳吃法）豆瓣酱蒸排骨（酱香排骨）排骨玉米烧芋头。 把排骨洗好用开水煮熟，放锅里翻炒，在把芋头玉米一起放入，加味达美！加适量水，小火20分钟就出锅了。味道思密达！酥烂烧排骨 猪颈肉梅花排边烧边流口水版红烧排骨 糖醋排骨这样做不会柴不会老电饭煲菜谱红烧排骨1.排骨洗干净，准备葱段，姜片，将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍，待血末出来后，将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料，加入葱段，姜片，料酒，炖汤。3.取出炖了半小时的排骨，把排骨汤留下来。热油锅，将蒜片，姜片，大料，香叶放入锅排骨处理方法（冒排骨加压排骨）排骨三吃：豆豉排骨（蒸）、糖醋排骨（煎炒）、蒜香醉排骨（炸）
