卡仕达酱

卡仕达酱

卡仕达酱的食材和调料

牛奶200克
蛋黄2个
黄油10克
细砂糖20克
玉米淀粉15克
香草几滴

卡仕达酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    加入牛奶,蛋黄,砂糖,香草精,玉米淀粉,黄油,插入蝴蝶棒12分钟/100度/3熬酱。

    卡仕达酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    去除量杯,20分钟/不设温度/2.5速度冷却。

    卡仕达酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    消化饼干15秒/7打碎,倒出饼干,加入黄油5分钟/50度融化。倒入饼干碎,15秒/3混合。

    卡仕达酱的做法步骤 第3步

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