番茄丝瓜汆肉汤

番茄丝瓜汆肉汤的做法与步骤
- 第1步.
准备丝瓜,瘦肉,番茄

- 第2步.
丝瓜切斜片

- 第3步.
番茄切条状

- 第4步.
瘦肉切成条块

- 第5步.
加0.5克盐,两勺山粉(红薯粉),用手捏匀

- 第6步.
油热锅

- 第7步.
丝瓜和番茄入锅翻炒,至丝瓜软加水。

- 第8步.
水沸腾放瘦肉

- 第9步.
煮两三分钟起锅

小贴士
因为是煮了带宝宝吃的,所以酱油,葱姜蒜都没有加。其实用山粉捏肉的时候是可以加点酱油的,如果加点冷猪油捏肉,吃起来肉会更滑点。

准备丝瓜,瘦肉,番茄

丝瓜切斜片

番茄切条状

瘦肉切成条块

加0.5克盐,两勺山粉(红薯粉),用手捏匀

油热锅

丝瓜和番茄入锅翻炒,至丝瓜软加水。

水沸腾放瘦肉

煮两三分钟起锅

因为是煮了带宝宝吃的,所以酱油,葱姜蒜都没有加。其实用山粉捏肉的时候是可以加点酱油的,如果加点冷猪油捏肉,吃起来肉会更滑点。