肉松沙拉芝士面包

肉松沙拉芝士面包的做法与步骤

1. 第1步.

   将面团部分除黄油以外所有材料称入面包桶，揉15分钟后加入黄油再揉15分钟，盖上面包机盖子发酵至2-3倍大

   
2. 第2步.

   发酵好的面团放揉面垫上排气揉匀，平均分割成每个90克的小面团，整圆放一旁盖保鲜膜静置

   
3. 第3步.

   取一个小面团擀成圆形或者椭圆形，抹上沙拉酱，铺一层肉松

   
4. 第4步.

   卷起来后放纸模里，入烤箱用常温进行二次发酵

   
5. 第5步.

   发酵完拿出来刷蛋液，这时候可以预热烤箱了

   
6. 第6步.

   撒一层芝士，挤上沙拉酱（有番茄酱和葱的也可以加点，会更好看）

   
7. 第7步.

   入烤箱中下层150度20-25分钟

   
8. 第8步.

   出炉啦