芹菜香干炒肉

芹菜香干炒肉的做法与步骤

1. 第1步.

   准备白豆干这种方的一片，洗净切丝

   
2. 第2步.

   小芹菜洗净切段

   
3. 3.

   里脊肉切片或者丝，放入料酒，酱油，蚝油，盐，食用油，淀粉腌渍15分钟，烧油下锅炒熟，捞出（把炒肉的汤汁都倒掉，很腥）

4. 第4步.

   另起一锅，烧油先放芹菜，翻炒到变翠绿，下豆干，里脊肉，加入盐，糖，蚝油，五香粉，翻炒1分钟出锅