香煎鸡扒饭

香煎鸡扒饭

香煎鸡扒饭的食材和调料

鸡腿	2只
生抽	2勺
料酒	1勺
蚝油2	2勺
胡椒粉	少于

香煎鸡扒饭的做法与步骤

第1步.
鸡腿去骨，刀背敲几下，加入调味料腌制2小时，热锅冷油煎至两面金黄

小贴士

腌制的酱汁不要倒了，煎好鸡扒后，剩下锅中的油加入腌制的调料，加少许淀粉水，调一个酱汁最后淋上鸡扒

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