白切鸡

白切鸡

白切鸡的食材和调料

半只
适量
适量

白切鸡的做法与步骤

  1. 1.

    半只清远鸡冷水下锅煮8分钟,关火,继续在热水里泡20分钟,取出放入冰水里浸泡10分钟,捞出切块

  2. 2.

    在小碗里加入葱姜末还有盐,淋上热油,完成开吃,嘻嘻😁

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