柚子酱

柚子酱的做法与步骤

1. 第1步.

   柚子皮去除白囊，只留皮！用温盐水浸泡15分钟，换水洗净！ 然后入沸水煮10分钟，挤干水分切条备用

   
2. 第2步.

   剥好柚子肉，入料理机打烂

   
3. 第3步.

   全部倒入无水无油的不粘锅，加入冰糖，小火慢熬一小时，期间搅动防止粘锅

   
4. 第4步.

   放凉后加入蜂蜜搅拌均匀

   
5. 第5步.

   装罐放冰箱冷藏保存！平时摇一勺泡水喝！