番茄煎蛋面

番茄煎蛋面

番茄煎蛋面的食材和调料

面条一份
西红柿1个
鸡蛋2个
适量
盐花适量
芝麻香油1g
菠菜适量

番茄煎蛋面的做法与步骤

  1. 第1步.

    热锅放入适量橄榄油,放入鸡蛋液,鸡蛋液凝固后用筷子打散,再放入番茄丁,盖上盖子中小火煮两分钟,炒出一些番茄汁水后,放入适量热开水。

    番茄煎蛋面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    煮开后两分钟左右,先放入菠菜焯一分钟左右焯熟先捞出备用,再放入面条,盖上盖子中小火焖煮三分钟左右,中途翻拌一下。

    番茄煎蛋面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面条八分熟后撒入盐花拌匀,出锅时撒入葱末,放入菠菜。

    番茄煎蛋面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    香气逼人

    番茄煎蛋面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    快手早餐,来一碗面🍜

    番茄煎蛋面的做法步骤 第5步

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