红枣馅
红枣馅的做法说明
红枣维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补中益气、养血生津，常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌。
红枣馅的食材和调料
| 红枣肉 | 210 g |
红枣馅的做法与步骤
- 第1步.
去枣核只留枣肉
- 第2步.
为了更好浸泡，把去核的枣肉对半剪开
- 第3步.
清水末过红枣，浸泡2-4小时
- 第4步.
把浸泡好的枣肉连水倒入锅中，大火煮开，调中小火盖上盖子炆15分钟
- 第5步.
煮好的红枣，表表光泽饱满，用筷子轻轻一戳就能穿过
- 第6步.
将煮好的红枣连汤汁一起放入搅拌机中搅拌成泥，我是用奶昔机效果一样
- 第7步.
将红枣泥倒入不粘锅中
- 第8步.
小火不停翻炒蒸发多余的水分，至香蕉泥状
- 第9步.
做包子、蛋糕、面包的红枣馅做好了，如是做冰皮月饼内馅还需翻炒多5分钟
