酸豆角炒肉末

酸豆角炒肉末的做法与步骤

1. 第1步.

   将梅子肉剁成肉末，蒜切末，干辣椒切小段。酸豆角切碎

   
2. 2.

   起油锅，放入肉末煸炒至变色，烹入料酒，接着放入蒜末和干辣椒段煸炒出香味

3. 3.

   放入切好的酸豆角继续煸炒至熟

4. 第4步.

   加入蚝油和生抽翻炒均匀，出锅装盘，开吃