兔兔月见团子
兔兔月见团子的做法说明
今年对各式月饼都提不起兴趣，想想就觉得犯腻。
尝试做了一下🐰月见团子，淡淡的米香包裹着微甜的🌰栗子馅，一点也不腻😉
兔兔月见团子的食材和调料
| 上用粉 | 100g |
| 日式豆沙馅 | 适量 |
| 食用色素（红） | 少许 |
| 食用色素（绿） | 少许 |
| 水 | 80ml |
兔兔月见团子的做法与步骤
- 第1步.
准备原料
- 第2步.
将100g上用粉与80ml水混合，揉成粉团。待揉至捏耳垂的程度时，分成五份。
- 第3步.
包入适量豆沙馅，并整形成椭圆形。
- 4.
上蒸锅蒸至皮有透明感停火，约五分钟。
- 第5步.
用食用色素（绿）画上耳朵，食用色素（红）点上眼睛，一只可爱的兔兔月见团子就完成了✅
小贴士
豆沙馅不要包太多，否则不容易整形
