番茄花菜锅

番茄花菜锅的做法与步骤

1. 第1步.

   先用油煸一下生姜丝，番茄切块备用。花菜蒸一下备用。

   
2. 第2步.

   加入番茄块，炒至微烂。

   
3. 第3步.

   加入蒸好的花菜一起翻炒。

   
4. 第4步.

   加入爱吃的菌菇一起炒。

   
5. 第5步.

   加入适量水或者高汤，加入豆腐和蒸好的鹌鹑蛋，盖上盖子炖煮一会儿入味。

   
6. 第6步.

   最后加盐和糖调味。完工！