鱼香肉丝

鱼香肉丝

鱼香肉丝的食材和调料

瘦肉500克
豆瓣酱1勺
淀粉4勺
生抽2勺
木耳15朵
胡萝卜1根
适量
2勺
10克
料酒2勺

鱼香肉丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    瘦肉切丝加一点盐,十三香,生抽,料酒,淀粉搅拌均匀!

    鱼香肉丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱姜蒜备好

    鱼香肉丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    生抽,白糖,醋,调料,淀粉,加水备用!

    鱼香肉丝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    木耳胡萝卜青椒切丝备用

    鱼香肉丝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    炸好葱姜蒜倒入肉丝翻炒两下,加入适量豆瓣酱炒!

    鱼香肉丝的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    肉炒熟加入备好的木耳青椒胡萝卜,倒入备好的汤汁!

    鱼香肉丝的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加鸡精出锅!

    鱼香肉丝的做法步骤 第7步

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