家庭版蜜汁叉烧

家庭版蜜汁叉烧的做法与步骤

1. 第1步.

   食材

   
2. 第2步.

   5片姜，2勺叉烧酱，2勺生抽，3勺料酒，2勺蜂蜜，腌3-12小时

   
3. 第3步.

   肉放入砂锅

   
4. 第4步.

   腌肉的汁也一起倒入锅中

   
5. 第5步.

   盖上盖子，中火焗10分钟，中途翻肉两次，避免粘锅

   
6. 第6步.

   中间过程记得翻肉

   
7. 第7步.

   焗啊焗

   
8. 第8步.

   10分钟后 开盖，转小火，不停翻肉，收汁

   
9. 第9步.

   翻啊翻

   
10. 第10步.

    蜜汁叉烧做好啦

    
11. 第11步.

    切片，开吃