Yeva双色饺子
Yeva双色饺子的做法说明
一个下午就折腾这点饺子了，和面，调馅，榨汁，包，一气呵成。
Yeva双色饺子的做法与步骤
- 第1步.
本来是要买菠菜的，可是超市没有，只能选些绿油油的菜冒充
- 第2步.
破壁机把菜搅碎了，还需要用滤网过下，更细腻一些
- 第3步.
胡萝卜可以先切片，然后加水打碎
- 第4步.
过滤完了放入容器中，和面时逐渐加入
- 第5步.
饺子馅是比较简单的，肉和白菜剁碎，一起顺时针搅，可以加入一个生鸡蛋
- 第6步.
把馅包饺子里，依次摆好
- 第7步.
可以用蒸锅蒸熟，也可以煮熟
- 第8步.
蘸料必不可少，白芝麻＋辣椒油＋醋，好吃到尖叫！
小贴士
1 . 搅拌馅的时候可以适当加点香油，防治菜出水太多，后面包起来不容易
2 . 如果水煮饺子，可以等水开了再放饺子，每开一次水加点凉水，这样共加三次水，就可以把饺子捞出来了。
