苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   1、鸡蛋3个，加少量水，搅拌均匀 2、苦瓜取芯，切片 3、蒜两块，剁碎

   
2. 第2步.

   将苦瓜过水，煮2-3分钟，加盐

   
3. 第3步.

   加油，翻炒苦瓜，加蛋，一勺酱油，继续翻炒