油炸豆腐鱼

油炸豆腐鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   豆腐鱼洗净，去头尾切段，放盐腌制2-3小时后控干。

   
2. 第2步.

   把腌制好的豆腐鱼每一块粘满生粉。

   
3. 第3步.

   锅热倒油，把粘满生粉的豆腐鱼放入锅中炸制金黄色就可出锅。