桃山皮月饼
桃山皮月饼的食材和调料
| 苏旺桃山皮 | |
| 顺南馅料 |
桃山皮月饼的做法与步骤
- 第1步.
皮25g 馅25g
- 第2步.
流心奶黄:黄金皮20g 奶黄馅25 流心馅5g
- 第3步.
表面刷一点点水，烤箱160或170度，烤12至15分钟。
- 第4步.
封口机封好，可以送人拉
小贴士
半手工哈哈，很简单。记得买50g月饼模具，电子秤，最好有一次性手套。
买的皮和馅很好吃，据说密封可以保质20天。
我的搭配:
抹茶配芝麻馅
紫薯配低糖莲蓉馅
牛奶配蔓越莓馅
黄金皮配奶黄流心馅
| 苏旺桃山皮 | |
| 顺南馅料 |
皮25g 馅25g
流心奶黄:黄金皮20g 奶黄馅25 流心馅5g
表面刷一点点水，烤箱160或170度，烤12至15分钟。
封口机封好，可以送人拉
半手工哈哈，很简单。记得买50g月饼模具，电子秤，最好有一次性手套。
买的皮和馅很好吃，据说密封可以保质20天。
我的搭配:
抹茶配芝麻馅
紫薯配低糖莲蓉馅
牛奶配蔓越莓馅
黄金皮配奶黄流心馅
