酸辣藕丁

酸辣藕丁

酸辣藕丁的做法说明

新手小白一个
做的不好的地方
希望大家多多指教啦😊

酸辣藕丁的食材和调料

一节
一根
红尖椒适量
适量
陈醋适量
酱油一小勺
适量
花椒粉一小勺

酸辣藕丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    把藕切成丁

    酸辣藕丁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒜苗改刀

    酸辣藕丁的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    尖椒我用的是这种小尖椒 因为我不是特别怕辣 如果你们觉得太辣可以改别的辣椒 切碎

    酸辣藕丁的做法步骤 第3步

小贴士

先放辣椒和蒜苗下锅炒香(放少许盐)
再下藕丁翻炒
依次放入酱油、陈醋、盐、鸡精、花椒粉翻炒
加水闷熟即可
(由于炒的过程忘了拍 就在网上找了一些图片 希望能帮到大家)

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