山药青菜瘦肉粥
山药青菜瘦肉粥的做法说明
山药青菜瘦肉粥，是一种常见的养生粥，营养丰富，健脾养胃、强健筋骨的作用。
秋季气候干燥，山药粥含有大量的蛋白质和维生素，可以增强体质，特别的适合孩子来喝。
山药青菜瘦肉粥的做法与步骤
- 第1步.
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- 第2步.
1、大米加水浸泡半小时，山药去皮切薄块，肉切片再切条，切末，加淀粉、盐，腌10分钟。
- 第3步.
2.煮大半锅开水才加入大米，快速搅拌几下，加锅盖煮开后改文火。
- 第4步.
3.文火慢煮10分钟，放几滴油，用勺子不停地搅拌5分钟，变浓稠。
- 第5步.
4.加入肉末、山药、食盐搅拌均匀，再煮5分钟。
- 第6步.
5.加入青菜，搅拌均匀，OK。
