自腌辣椒酱

自腌辣椒酱的做法与步骤

1. 第1步.

   食材：小米椒，蒜头

   
2. 第2步.

   洗净晾干

   
3. 第3步.

   洗净晾干

   
4. 第4步.

   洗净晾干

   
5. 第5步.

   切碎，放适量的盐，拌匀。也可加入适量放凉的熬好的花椒水和糖，再加适量上好纯正的酒或米酒。

   
6. 第6步.

   装瓶，放置一周开吃。