手工牛轧糖

手工牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
所有材料先准备好放在一起

- 第2步.
小火待锅热了以后把黄油放下去看看融化

- 第3步.
黄油软化以后把棉花糖下锅

- 第4步.
等待棉花糖融化然后把准备好的奶粉均匀的倒下去

- 第5步.
用勺子轻翻使融化了的棉花糖与奶粉融合在一起

- 第6步.
把花生碎倒进去融化好的材料里 用勺子快速搅拌均匀

- 第7步.
搅拌均匀以后倒出模具等待冷却定型

- 第8步.
切好裹上糯米纸然后包上漂亮的糖纸

小贴士
牛轧糖放凉的过程中可以放冰箱冻一下,这样脱模就更简单了

所有材料先准备好放在一起

小火待锅热了以后把黄油放下去看看融化

黄油软化以后把棉花糖下锅

等待棉花糖融化然后把准备好的奶粉均匀的倒下去

用勺子轻翻使融化了的棉花糖与奶粉融合在一起

把花生碎倒进去融化好的材料里 用勺子快速搅拌均匀

搅拌均匀以后倒出模具等待冷却定型

切好裹上糯米纸然后包上漂亮的糖纸

牛轧糖放凉的过程中可以放冰箱冻一下,这样脱模就更简单了