粉皮鱼头汤

粉皮鱼头汤

粉皮鱼头汤的做法说明

小时候外婆常常煮的汤

粉皮鱼头汤的食材和调料

粉皮2张
鱼头1个
1根
白胡椒粉
料酒

粉皮鱼头汤的做法与步骤

  1. 1.

    鱼头洗净后煎

  2. 2.

    加入水或高汤,姜片,酒熬煮鱼汤

  3. 3.

    加入酱油(也可以不加),天津粉皮煮至粉皮软烂,调味和加白胡椒粉,出锅,撒葱花,香菜

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