云腿月饼

云腿月饼

云腿月饼的食材和调料

蜂蜜20g
猪油145克
适量
泡打粉4克
云腿馅料适量
中筋面粉330克
35克

云腿月饼的做法与步骤

  1. 1.

    粉类混合,加入猪油、蜂蜜、适量水混合(面粉吸水性不同,按实际情况调整)

  2. 2.

    揉好的面团冷藏松弛30分钟

  3. 3.

    面皮分35g一个 云腿馅分25g一个

  4. 4.

    烤箱200度 20分钟左右

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