超级简单羊肉炖萝卜

超级简单羊肉炖萝卜

超级简单羊肉炖萝卜的食材和调料

羊肉500克
萝卜一根
香菜五根
胡椒粉2克
1根
少许
生抽少许
老抽少许
几瓣
料酒两勺

超级简单羊肉炖萝卜的做法与步骤

  1. 第1步.

    羊肉清水泡一会,捞出来,想切多大切多大

    超级简单羊肉炖萝卜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放一丁点油翻炒,炒出羊肉肥肉里面的油

    超级简单羊肉炖萝卜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放葱姜蒜,料酒,生抽,老抽,花椒面。炒出调料香味,加热水,大火烧开,小火慢炖一个小时。

    超级简单羊肉炖萝卜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    白萝卜切块,羊肉快熟前十分钟加入,大火烧开锅,中火炖,收汤

    超级简单羊肉炖萝卜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅前放香菜!!

    超级简单羊肉炖萝卜的做法步骤 第5步

小贴士

用料简单,步骤更简单,但是味道却不简单哦!!

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