木瓜丝
木瓜丝的做法说明
老姐寄给我两罐完全密封的木瓜酱菜，无敌好吃，木瓜在我印象中是一个水果，没想到也能做成好吃的菜，中华民族的美食真的是无敌赞
这个菜谱是我有细微调整过的，辣椒稍微减少了一点，喜欢吃辣的可以多放些。
木瓜丝的做法与步骤
- 第1步.
木瓜丝用自来水揉洗，重复2次。再用凉白开过1次，将水拧干。备用
- 第2步.
将小米椒、生姜、大蒜都切碎备用
- 第3步.
将准备的材料稍微搅拌均匀
- 第4步.
放入密封瓶内，将冰糖，薄盐生抽放进去，完成。
- 第5步.
这是第二天的图，木瓜丝泡着，隔天就可以吃了，当然泡的越久会越入味。
小贴士
喜辣的朋友可以多放点辣椒🌶️
