早餐土豆丝鸡蛋煎

早餐土豆丝鸡蛋煎的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆红萝卜切丝，葱切葱花或者韭菜切段，两勺盐腌制，然后放面粉抓均（粘合作用）。

   
2. 第2步.

   电饼铛刷油，分四份放电饼铛整形，中间留空，把鸡蛋打进去开始煎。

   
3. 第3步.

   煎至土豆丝鸡蛋熟可以出锅

   
4. 第4步.

   所有配菜切自己喜欢的样子装盘，土豆丝鸡蛋煎出锅后放入盘中涂上西红柿醬或者豆瓣酱，美美香香的早餐就完成了！