干煸四季豆

干煸四季豆的做法与步骤

1. 1.

   豆角切段放锅中炒干水分，盛出备用

2. 2.

   锅中热油放入肉末，加料酒生抽炒至焦黄，盛出备用

3. 3.

   油热后小火🔥加入花椒麻椒，爆香后捞出。油中继续加入干辣椒，加热至辣椒变硬。

4. 4.

   加入蒜末姜片爆香后加入肉末爆炒，加入备好的豆角，加入生抽，糖，蚝油继续翻炒至出锅。