寿司卷

寿司卷的做法与步骤

1. 1.

   大米蒸熟加适量盐或寿司醋搅拌均匀后晾凉备用

2. 2.

   鸡蛋加适量鸡精，鱼露打散，锅里放适量油煎鸡蛋，将煎熟的鸡蛋切条，火腿肠跟蟹柳也入锅煎下再切条备用

3. 3.

   寿司竹席平铺后放上海苔片，将晾凉的米饭平铺海苔片上（尾部不要铺）接着放上鸡蛋条，火腿条，蟹柳条跟适量肉松再卷起来

4. 4.

   卷好的寿司分段切开，最后挤上沙拉酱就可以啦