花开富贵

花开富贵的做法与步骤

1. 1.

   将调料倒入肉馅中，顺时针搅拌均匀。

2. 2.

   将肉馅卷入白菜叶中，摆放整齐。

3. 3.

   将水烧开，把摆好的牛肉菜卷放置锅中，大火10分钟，改小火5分钟即可出锅。

4. 4.

   另起锅，将盘中菜汁倒入锅中，加入葱花、酱油、淀粉勾芡，淋在蒸好的牛肉菜卷上。