土豆炖鸡腿

土豆炖鸡腿的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡腿洗好

   
2. 第2步.

   锅中烧开水，放入鸡腿，焯一下，取出鸡腿

   
3. 第3步.

   葱姜蒜切好

   
4. 第4步.

   土豆洗干净切大块

   
5. 5.

   锅中放油，油热后放入花椒大料，葱姜蒜，放入鸡腿，放入红酒

6. 第6步.

   鸡腿炒到金黄时，放水，放土豆，加入料包，煮20-30分钟，先大火，后小火，保持水滚状态，直到鸡腿煮软