酱｜花生牛肉酱Peanut Beef Sauce
酱｜花生牛肉酱Peanut Beef Sauce的做法说明
天渐转凉，
收到的快递如果是份牛肉酱
那是对你的牵挂吖，满满的暖意！
酱｜花生牛肉酱Peanut Beef Sauce的做法与步骤
- 第1步.
备料：牛肉丁、洋葱碎、花生米、姜蒜末等。
- 第2步.
热锅凉油，先放入牛肉丁小火炸，差不多熟为止，捞出备用。
- 第3步.
接着放入姜蒜末和洋葱碎小火炸至金黄色。
- 第4步.
放入甜面酱和豆瓣酱炒出香味后再次放入牛肉和花生、芝麻、辣椒面、白砂糖、五香粉，小火继续熬煮5-10分钟后即可关火。
- 第5步.
待酱凉透了即可密封装瓶。
小贴士
全程基本都是小火熬煮并不断顺时针搅拌均匀。
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