煎饼

煎饼

煎饼的食材和调料

鸡蛋
面粉
香菜
馄饨皮
爱吃的酱
香菜

煎饼的做法与步骤

  1. 1.

    馄饨皮炸熟成薄脆,变色就可以了

  2. 2.

    水面差不多1:1混合均匀,准备葱花、香菜和芝麻、爱吃的酱

  3. 3.

    鸡蛋打到碗里,稍微搅拌一下蛋黄就行,蛋黄蛋清还是分离的状态

  4. 4.

    电饼铛刷一层油,倒入面糊,摊开,放适量的鸡蛋液摊开,撒上芝麻

  5. 5.

    鸡蛋快凝固的时候翻面,刷酱,放葱花香菜,快熟的时候放上薄脆,折起来就好啦

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