泡干香菇三四朵,然后腌鸡入味几小时(盐,糖,姜片,生抽,一小勺生粉,一点点油)
热锅倒油煸香葱蒜片,姜片,倒鸡干炒到有点黄黄的,倒料酒,生抽,蚝油,放香菇,胡萝卜翻炒,倒一碗半水焖熟香菇,最后放青椒,翻炒下出锅倒一两滴麻油
蒜苔炒双菇—余物利用的快手菜清炒双菇双菇滑牛肉迷你炒双菇双菇炒蛋双菇ok汁炒鲜虾双菇糙米饭蚝油双菇干煸双菇鸡块