炸蘑菇

炸蘑菇

炸蘑菇的做法说明

作为一个油炸爱好者,经过无数次失败,终于研究出外酥里嫩炸蘑菇的做法!!!

炸蘑菇的食材和调料

面粉适量
淀粉面粉的三分之一
蘑菇适量
适量
白胡椒粉适量
味精适量
适量

炸蘑菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    蘑菇洗干净

    炸蘑菇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洗两遍后挤出干分

    炸蘑菇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入面粉,淀粉,盐,白胡椒粉,味精。

    炸蘑菇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加水调成糊状,宁少勿多,因为面糊不够可以随时再调,特别简单。

    炸蘑菇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    油热后准备开炸,这里值得注意的是,蘑菇要一个一个裹上面糊炸,这样才会外酥里嫩。

    炸蘑菇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    开炸

    炸蘑菇的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    炸至金黄色捞出

    炸蘑菇的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    完成!!!超级好吃!!!

    炸蘑菇的做法步骤 第8步

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