南瓜发糕

南瓜发糕的做法说明
女儿一岁,基本没有让吃过糖,这次做个南瓜发糕,里面加了10g糖,南瓜自带甜女儿吃了好几块。
南瓜发糕的做法与步骤
- 第1步.
南瓜去皮上锅蒸熟

- 第2步.
蒸熟的南瓜趁热加糖拌匀

- 第3步.
南瓜放凉后加面粉和酵母拌匀。

- 第4步.
五寸模具里面刷油,倒入面糊,放温暖地方发酵

- 第5步.
发酵1到2倍后摆枸杞,上锅蒸,大火煮开转中火蒸35分钟。

- 第6步.
拿出冷却

- 第7步.
脱模后开吃

- 第8步.
开吃

小贴士
加水要慢慢加,我没有称,加到面成糊状就可以

女儿一岁,基本没有让吃过糖,这次做个南瓜发糕,里面加了10g糖,南瓜自带甜女儿吃了好几块。
南瓜去皮上锅蒸熟

蒸熟的南瓜趁热加糖拌匀

南瓜放凉后加面粉和酵母拌匀。

五寸模具里面刷油,倒入面糊,放温暖地方发酵

发酵1到2倍后摆枸杞,上锅蒸,大火煮开转中火蒸35分钟。

拿出冷却

脱模后开吃

开吃

加水要慢慢加,我没有称,加到面成糊状就可以