在德国做中国快手菜：洋葱炒肉

在德国做中国快手菜：洋葱炒肉的做法与步骤

1. 1.

   这次买的洋葱不大，冰箱取出切四瓣后切丝，记得某厨神说冰箱拿出切不容易流眼泪 我亲测感觉大洋葱效果还行，小的依然眼泪哗哗的

2. 2.

   猪肉我选的里脊，切片后料酒、生抽、淀粉腌二十分钟

3. 3.

   锅内入油，放肉翻炒变白后盛出，放洋葱翻炒至香味出来后再倒入肉混合翻炒，加生抽，也可根据咸淡加盐，翻炒出锅