炸酱面

炸酱面的做法与步骤

1. 第1步.

   油热一下放入花椒粒，待香味飘出把花椒粒盛出扔掉。热锅里加入姜片蒜瓣，炒一下加入肉馅，炒一会加入辣椒粉，葱伴侣，Maggi,盐，八角，继续炒加入辣椒油，鸡精粉，一点糖。多炒一会待油流出，加入大量葱末，炒一会出锅。热水锅里加入意大利面，待水开加入一点凉水，重复三四次，直到面条熟。黄瓜切丝。最后把肉酱和黄瓜拌入到面条里。