炒猪肝

炒猪肝

家常菜小厨师

炒猪肝的食材和调料

猪肝	克
姜	片
料酒	勺
淀粉	勺
蒜	瓣
生抽	勺
老抽	勺
鸡精	勺
盐	克
糖	克
葱
蚝油

炒猪肝的做法与步骤

1.
猪肝切好
2.
清洗下控干
3.
浆一下猪肝
4.
划油
5.
放料炒勾芡淋油

小贴士

浆猪肝：盐，鸡精，味精，糖，生抽！黄酒，生粉！
哪个是猪肝你懂的！

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