干煸辣子鸡
干煸辣子鸡的做法说明
辣子鸡，干，香，入味
干煸辣子鸡的做法与步骤
- 第1步.
下，盐，鸡粉，东古，十三香，花椒粉辣椒面，料酒，十三酱油腌制2/3个小时入味
- 第2步.
芝麻炒香
- 第3步.
鸡块下锅炸至金黄色
- 第4步.
葱姜蒜料头煸香，倒青红美人椒，没没人椒青红尖椒也行，倒花椒辣椒段小伙煸至焦黄色倒入鸡块后稍微再下一点盐和味，
- 第5步.
导入炒熟的芝麻出锅即可
小贴士
味道要提前腌好，我是员工餐东西要多一点，下锅前淀粉要少许，葱姜蒜头花椒辣椒下锅时油稍微多一点货小一点不然花椒辣椒容易糊。
