南瓜粑
南瓜粑的做法说明
家里最近刮台风，不能外出玩耍，想着还有些材料，就做南瓜粑，馅料是咸的。
南瓜粑的做法与步骤
- 第1步.
第1步：将花生下锅干炒到听到响声，捞起放凉脱衣，压碎待用。 将绿豆洗净蒸熟放凉，待用 将油入锅把蒜片爆香，往放入绿豆和花生，加入适量盐翻炒爆香捞上。馅料就做好了
- 第2步.
第2步：将南瓜洗净切片，上锅蒸熟，加入糯米粉，揉成光滑面团
- 第3步.
第3步：将树菠萝叶洗净，过下温水，搽点花生油在叶面上，待用
- 第4步.
第4步：将揉好面团分断，揉成小圆，包入馅料，整形如图，垫在树菠萝叶上面，放上蒸蝶上
- 第5步.
第四步：往蒸锅里加入冷水，放入蒸蝶，蒸15分钟左右即可出锅，不要蒸太久噢！蒸太久粑形会凹下去的
