土豆五花肉
土豆五花肉的做法说明
这是一个简单的家常菜，容易上手，不同的人往往有不同的做法。本菜谱先用青花椒爆香，是湖北人最爱的那个味道。
土豆五花肉的做法与步骤
- 第1步.
土豆切丁，五花肉切片，葱姜蒜及花椒备好
- 第2步.
土豆焯水
- 第3步.
锅热以后先放油，加入花椒，葱姜蒜进行爆炒
- 第4步.
加入五花肉至炒出肉香
- 第5步.
加入土豆和酱油继续翻炒约三四分钟，放少许盐，加水小火焖三分钟，就可以出锅啦
小贴士
喜欢吃辣可以加红辣椒
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