双色馒头

双色馒头

双色馒头的食材和调料

面粉200克
可可粉45克
酵母①2克
10克
牛奶100克
南瓜泥100克
面粉200克
10克
酵母②2克

双色馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    把①的材料放面包机和面模式揉成团 放温暖处发酵两倍大 一个小时左右

    双色馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    ②的一样

    双色馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    发酵好 排气 揉匀 擀成长舌状 如图

    双色馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这样叠起来

    双色馒头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    从下往上卷起

    双色馒头的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    这样可以切四分 我切了三份太大了😂

    双色馒头的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    上锅进行二次发酵 需20分钟 水烧开蒸20分钟 中间不要掀锅盖 关火再闷三分钟

    双色馒头的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    有点大哈哈哈

    双色馒头的做法步骤 第8步

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